作り方

1. （1）じゃがいもを串が刺さるくらいに600Wレンジで加熱し、一口大に切る。
2. （2）冷凍パイシートは室温でのばし、耐熱容器より少し大きめに切る。
3. （3）卵は卵黄と卵白に分け、耐熱容器のふちに卵白をぬる。
4. （4）ビーフシチューと（1）、チーズを入れ、パイシートを被せてはりつけ、表面に卵黄をぬる。210℃に予熱したオーブンで15 ～ 20分焼き色がつくまで焼いたら出来上がり。余ったカレーなどでアレンジも。