冷製トマトパスタ

4人分

【A】eatime No001 ホールトマト……1/2 缶 (200g)
　　 バジルの葉(ちぎる)……10枚
　　 モッツアレラチーズ(水気をきってちぎる)……100g
　　 eatime No007 エクストラヴァージン オリーブオイル……大さじ2

塩……少々
eatime No002 フェデリーニ 1.4mm……250g
eatime No007 エクストラヴァージン オリーブオイル……適量

❶：ボウルにAを入れて全体を混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れて約1時間置く。
❷：鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を入れ、「フェデリーニ」を袋の表示時間より約1分長めにゆで、
　　冷水にさらして水気をきる。
❸：❶に❷を入れ、全体を和えて味を絡め、皿に盛って「オリーブオイル」をかける。