黒トリュフを使用した、お肉料理に合うソースです。
淡路島産玉ねぎの甘味、ビーフブイヨンの旨味、赤ワインの風味がソースの味を引き立てます。
トリュフの風味を生かすため醤油はうすくち醤油をベースに、上品な甘みに仕上げるため本みりんを使用しました。

  • 製品規格230g
  • 売価498円(本体価格)537円(税込価格)
    ※マックスバリュ関東株式会社の店舗での税込価格は、小数点以下第2位まで表示しております。
  • 原材料しょうゆ(国内製造)、みりん、玉ねぎ(淡路島産)、砂糖、米発酵調味料、たん白加水分解物、ビーフブイヨン、ぶどう酢、ぶどう糖、食用植物油脂、赤ワインエキス、食塩、オニオンエキス、トリュフ、酵母エキス、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む)