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ハンバーグのソースに

(2人分)トマトケチャップ大さじ2に牡蠣ソース、酒、砂糖各大さじ1を混ぜ合わせて煮立てます。
カレーライスの隠し味に

(4皿分)牡蠣ソース小さじ1~2を最後に加えます。
餃子のあんに

(25個分)豚ひき肉100gに、牡蠣ソース大さじ1、鶏がらスープ小さじ2を入れて練り混ぜます。
鶏のから揚げの下味に

(2人分)鶏肉1枚(250g)に、牡蠣ソース大さじ1・1/2と塩、こしょう少々をもみ込みます。
広島県産すりつぶしかきを使用した牡蠣ソースです。カキエキスを使用する一般的なオイスターソースとは違い、かきのうま味と香りを堪能できます。魚醤を使って風味豊かに仕上げました。
化学調味料不使用、着色料無添加です。
中華料理はもちろん、いつもの料理の隠し味として使えば、様々なカテゴリーの料理にご活用いただけます。
ハンバーグのソースに
(2人分)トマトケチャップ大さじ2に牡蠣ソース、酒、砂糖各大さじ1を混ぜ合わせて煮立てます。
カレーライスの隠し味に
(4皿分)牡蠣ソース小さじ1~2を最後に加えます。
餃子のあんに
(25個分)豚ひき肉100gに、牡蠣ソース大さじ1、鶏がらスープ小さじ2を入れて練り混ぜます。
鶏のから揚げの下味に
(2人分)鶏肉1枚(250g)に、牡蠣ソース大さじ1・1/2と塩、こしょう少々をもみ込みます。
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