オリーブの風味香るフォカッチャ

食べるとオリーブオイルが生地からジワーっと染み出てきて、フルーティーなオリーブオイルの風味が口の中に広がります。
フランスパンにオリーブオイルを付けて食べるような味ですが、フランスパンよりもクラストは薄くて生地はやわらかくてフワッとしています。

原材料小麦粉、オリーブ油、ミックス粉（小麦粉、小麦たん白、ショートニング、その他）、サワー種、パン酵母、ショートニング、食塩、砂糖、小麦たん白／加工デンプン、膨脹剤、増粘剤（ＣＭＣ）、乳化剤、Ｖ．Ｃ、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）、（一部に小麦・大豆を含む）